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1、 促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；
本文关于苦瓜滑牛肉的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
关键词： 消炎退热 生物碱类 健脾开胃
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